据对23家生活必需品样本企业监测,上周(7月22日至7月28日)全市生活必需品市场供应充足,价格运行平稳。与前一周相比,重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等51种商品,零售价格呈17涨22平12降,占比分别为33%、43%、24%。具体情况分析如下:
粮食类价格总体平稳。粮食类平均零售价格为5.53元/公斤,环比持平。其中,小包装大米5.80元/公斤、小包装面粉5.25元/公斤,均环比持平。
据监测数据显示,我市粮食类商品库存充足、供需平衡,预计后期零售价格总体保持平稳态势。
桶装食用油价格平稳运行。桶装食用油平均零售价格为18.30元/升,环比持平。其中,豆油14.22元/升、花生油25.04元/升、菜籽油18.51元/升、调和油15.44元/升,均环比持平。
据监测,我市食用油市场货源充足、价格平稳,预计后期食用油市场持续保持稳定。
肉类零售价格环比持平。肉类平均零售价格为52.23元/公斤,环比持平。其中,猪腿肉26.31元/公斤、牛腿肉66.41元/公斤、羊腿肉63.98元/公斤,均环比持平。
据对美通、万惠等农批市场监测,我市肉类商品库存充足,市场供应总体平稳。预计后期肉类市场运行稳定,零售价格在合理范围内小幅波动运行。
禽蛋类零售价格涨平互现。鸡蛋零售价格为9.74元/公斤,环比上涨2.0;白条鸡零售价格为22.46元/公斤,环比持平。
据监测,我市禽蛋类产品市场供应充足,可满足市民消费需求。本周鸡蛋价格继续升高,主要是供求阶段性紧张所致。暑期产蛋量降低供应不足,加上高温天气增加了鸡蛋储存、运输的损耗和风险成本,预计后期蛋类零售价格将维持上涨走势。
调味品零售价格环比持平。我市调味品平均零售价格为7.43元/公斤,环比持平。其中,食盐零售价格5.40元/公斤、食糖零售价格9.45元/公斤,均环比持平。
监测数据显示,食盐、食糖供需平衡,预计后期零售价格保持稳定运行态势。
蔬菜零售均价环比持平。监测的30种蔬菜价格呈11涨8平11降,平均零售价格为6.25元/公斤,环比持平。其中,涨幅较大的蔬菜品种有:豆角9.73元/公斤,环比上涨7.6%;黄瓜5.37元/公斤,环比上涨6.1%。降幅较大的蔬菜品种有:胡萝卜4.38元/公斤,环比下降5.6%。其余蔬菜价格与前一周基本持平或波动幅度较小。
据对美通、万惠、东瓦窑等农批市场监测,我市蔬菜货源渠道畅通,供应充足。本周蔬菜价格运行平稳,价格受供需关系影响涨跌不等。预计后期蔬菜价格将持续涨跌互现运行。
水果零售均价环比上涨。监测的8种水果价格呈5涨2平1降,平均零售价格10.28元/公斤,环比上涨1.4%。其中价格上涨的水果品种有:葡萄18.12元/公斤,环比上涨3.2%;梨8.18元/公斤,环比上涨2.5%。下降的水果品种有:柑橘10.76元/公斤,环比下降1.9%。其余水果价格与前一周基本持平。
据监测,我市水果货源渠道畅通,供应充足。夏季鲜果品种繁多,居民对水果品质需求提高,外地调运数量持续增多,但受天气影响,储运和经营成本增加,推动水果价格环比上涨。预计后期水果市场运行稳定,价格将涨跌互现运行。
商品 |
单位 |
本周价格 |
上周价格 |
环比(%) |
肉类(零售) |
52.23 |
51.86 |
0.7 | |
猪后腿肉 |
元/公斤 |
26.31 |
26.11 |
0.8 |
牛腿肉 |
元/公斤 |
66.41 |
66.08 |
0.5 |
羊腿肉 |
元/公斤 |
63.98 |
63.38 |
0.9 |
禽类(零售) |
22.46 |
22.28 |
0.8 | |
白条鸡 |
元/公斤 |
22.46 |
22.28 |
0.8 |
蛋类(零售) |
9.74 |
9.55 |
2.0 | |
鸡蛋 |
元/公斤 |
9.74 |
9.55 |
2.0 |
蔬菜(零售) |
6.25 |
6.24 |
0.2 | |
油菜 |
元/公斤 |
4.57 |
4.50 |
1.6 |
芹菜 |
元/公斤 |
3.55 |
3.67 |
-3.3 |
生菜 |
元/公斤 |
7.00 |
6.92 |
1.2 |
大白菜 |
元/公斤 |
1.76 |
1.75 |
0.6 |
菠菜 |
元/公斤 |
7.25 |
6.98 |
3.9 |
圆白菜 |
元/公斤 |
2.81 |
2.68 |
4.9 |
西兰花 |
元/公斤 |
7.73 |
7.97 |
-3.0 |
菜花 |
元/公斤 |
5.82 |
6.05 |
-3.8 |
白萝卜 |
元/公斤 |
2.53 |
2.47 |
2.4 |
土豆 |
元/公斤 |
2.42 |
2.43 |
-0.4 |
生姜 |
元/公斤 |
14.34 |
14.18 |
1.1 |
胡萝卜 |
元/公斤 |
4.38 |
4.64 |
-5.6 |
莲藕 |
元/公斤 |
11.50 |
11.69 |
-1.6 |
莴笋 |
元/公斤 |
5.70 |
5.61 |
1.6 |
山药 |
元/公斤 |
12.87 |
12.74 |
1.0 |
黄瓜 |
元/公斤 |
5.37 |
5.06 |
6.1 |
冬瓜 |
元/公斤 |
4.45 |
4.42 |
0.7 |
苦瓜 |
元/公斤 |
10.63 |
10.13 |
4.9 |
西葫芦 |
元/公斤 |
4.31 |
4.35 |
-0.9 |
南瓜 |
元/公斤 |
5.54 |
5.56 |
-0.4 |
豆角 |
元/公斤 |
9.73 |
9.04 |
7.6 |
豆芽 |
元/公斤 |
4.44 |
4.66 |
-4.7 |
西红柿 |
元/公斤 |
3.96 |
3.97 |
-0.3 |
茄子 |
元/公斤 |
5.30 |
5.41 |
-2.0 |
辣椒 |
元/公斤 |
6.44 |
6.77 |
-4.9 |
青椒 |
元/公斤 |
5.71 |
5.85 |
-2.4 |
洋葱 |
元/公斤 |
2.84 |
2.99 |
-5.0 |
蒜头 |
元/公斤 |
12.67 |
12.75 |
-0.6 |
韭菜 |
元/公斤 |
6.18 |
6.27 |
-1.4 |
大葱 |
元/公斤 |
5.75 |
5.75 |
0.0 |